宗政 大吟醸酒 平成23年全国新酒鑑評会 金賞受賞酒
35％以下に高精白した最高級酒造好適米「山田錦」と、特別な麹・酵母を使用し、長期低温発酵により、丹精込めて造り上げた最高級の手造りのお酒です。


【種類】 大吟醸酒
【原材料】 米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール
【アルコール度数】 16度
【内容量】 720ml
【日本酒度】+5(やや辛口)
【アミノ酸度】1.2
【酸度】0.9